メニューマーケティングの基本まとめ

第一インパクトお迎え編ロールプレイング動画＜あ！お久しぶりです＞ 第一インパクトお迎え編ロールプレイング動画＜あ！お久しぶりです＞
一番商品づくりとメニューブックの位置づけ 一番商品づくりとメニューブックの位置づけ
主力商品カテゴリーの価格構成 主力商品カテゴリーの価格構成
顧客の「興奮」と来店「頻度」を包み込め 顧客の「興奮」と来店「頻度」を包み込め