40-1　メニューマーケティングで「決定的瞬間」を最大化する

第40回五感刺激マーケティング®実践セミナーは、「再来店とファン化を生むメニューマーケティング」をテーマに、飲食店の成長を加速させる実践ノウハウを５講座で解説。 花形商品づくりによる“決定的瞬間”の最大化、口コミを生む商品開発、体験価値を高めるメニュー設計、地域性と参加要素を活かした集客戦略など、現場で即実践できる事例が満載。 平日・週末で異なる来店動機に合わせた品揃え提案まで、売上とファンを同時に伸ばす最新の手法を体系的に学べる講座です。